
Dicas alimentares locais
A melhor comida da Puglia e dicas sobre restaurantes locais
Para aqueles que pesquisam conselhos de início antes dos habitantes, preparamos esta lista de restaurantes e trattorias recomendadas em Pouilles. Este lugar é de um preço moderado para um preço de qualidade muito bom. Bem, existem algumas opções no topo do jogo nesta lista, elas valem bem a folha.
Nous mangeons régulièrement dans chacun de ces endroits et ne les recommanderions jamais si nous ne les aimions pas. Ao mesmo tempo, esperamos que você saiba o que nós sabemos, mas não nos deixe passar, se não respondermos aos nossos ouvintes. Nós venons en paix :)

Descubra os melhores lugares para comer perto de Borgomadre, na Apúlia
- Braceria/Camioncino il Gatto & la Volpe: Ótimo lugar para um sanduíche com bombette e uma cerveja depois de um dia de praia. Preços moderados.
- XFood: Oferece uma experiência gastronômica refinada, mas despretensiosa. O restaurante emprega funcionários com necessidades especiais. Eles também têm uma deliciosa padaria, a Virgola, para um doce matinal. Preços moderados.
- Enobottega: Experimente a combinação perfeita de vinhos excepcionais e ingredientes requintados. Preços um pouco mais altos, mas vale a pena pela qualidade.
- La Lucciola: Este lugar parece uma volta aos anos 90, mas é perfeito para uma pizza, panzerotto e cerveja. Há também um fliperama e um miniparque de diversões. Preços baixos.
- Locanda delle Giare: Não se deixe enganar pelo seu exterior despretensioso. Este lugar serve comida excelente a preços justos, desde frutos do mar até pizza. Reservas sugeridas, mas nem sempre necessárias. Preços moderados.
- Lido Tiziana: Um local preferido para um aperitivo ou almoço à beira-mar. Aprecie a vista com polpettine, salada de frutos do mar e uma taça de vinho branco. Preços moderados.
- Dentromare: Localização perfeita à beira-mar para um aperitivo com espumante e petiscos. O pôr do sol é de tirar o fôlego. A parte do restaurante concentra-se em frutos do mar, mas ainda não experimentamos porque está sob nova administração. Preços mais altos.
- Braceria Pomodoro: Os amantes de carne alegrem-se! Este lugar é tudo sobre carne. Experimente a bombette e o capocollo locais. Se você é aventureiro, os marretti são obrigatórios. Eles também servem um clássico bife florentino, mas recomendam-se pratos locais. Reserva sugerida. Preços moderados.
- Sommarco: Este wine bar oferece excelentes bebidas e tapas ainda melhores. Perfeito para um aperitivo ou um jantar rápido. O jovem chef é incrivelmente talentoso. Devido ao número limitado de lugares, recomenda-se fazer reserva. Preços moderados.
- Osteria del Tempo Perso: Situado em uma antiga caverna, este lugar oferece comida fantástica. O proprietário pode ser um pouco mal-humorado, mas a culinária e o ambiente compensam. Pratos típicos da Puglia com um toque moderno. As reservas para o jantar na caverna são obrigatórias. Preços mais altos.
- Masseria il Frantoio: Experimente o epítome das refeições da fazenda à mesa com um passeio pela masseria. Reservas necessárias.
- Oasi del Riccio: Localizado ao longo da estrada costeira de Torre Canne a Savelletri, este local é perfeito para uma refeição casual. Imagine-se com um Peroni frio, uma bandeja de ouriços-do-mar recém-abertos e pão quente. Não é necessário fazer reserva, basta ir. Rústico e autêntico. Preços moderados.
- Osteria del Porto: Uma das melhores trattorias de frutos do mar da região. O peixe é pescado em frente ao restaurante e servido fresco. É uma visita obrigatória quando estamos em casa. Preços um pouco mais altos para uma trattoria, mas valem cada centavo. As reservas são essenciais.
- Pizza & Co.: Famosa por servir algumas das melhores pizzas de Lecce. A pizza de alho é particularmente recomendada. O ambiente é descontraído, tornando-o um ótimo lugar para uma refeição casual.
- Alle Due Corti: Especializada na cozinha tradicional do Salento, esta trattoria histórica oferece pratos como creme de fava com chicória e orecchiette com nabo. O ambiente acolhedor e os sabores autênticos tornam-no numa visita obrigatória.
- L'Angolino di Via Matteotti: Famosa pelos seus deliciosos sanduíches de puccia, comida de rua típica do Salento. Aproveite esses sanduíches saborosos enquanto explora Lecce.
- Caffè Alvino: Ótimo local para saborear um rústico, um saboroso doce recheado com queijo e tomate, acompanhado de um café. Localizado na Piazza Sant'Oronzo, oferece belas vistas do anfiteatro romano.
- Baldo Gelato: Conhecida pelos seus excelentes gelatos, esta loja é uma visita obrigatória para os amantes de sorvete. O sabor pistache é altamente recomendado.
- Classé La Dogana: Conhecido pela sua cozinha requintada e ambiente elegante, oferecendo frutos do mar frescos e ingredientes de alta qualidade transformados em pratos inovadores e clássicos da Apúlia.
- Duo Ristorante: Estabelecimento mencionado no Guia Michelin, este restaurante é elogiado pelos seus pratos criativos e serviço impecável, oferecendo uma visão moderna da cozinha da Puglia.
- Alex Ristorante: Conhecido pela sua cozinha inovadora e belo cenário, este restaurante com estrela Michelin oferece uma experiência gastronómica memorável.
- Forno Santa Rita: Um favorito local pela sua tradicional focaccia da Puglia, feita com tomates frescos e azeitonas. É uma experiência obrigatória quando estiver em Bari.
- Panificio Fiore: Conhecido pelos seus deliciosos pães e doces. Pegue um panzerotto e aproveite enquanto explora a cidade velha.
- Al Pescatore: um paraíso para os amantes de frutos do mar, oferecendo pescados frescos do dia em um ambiente vibrante.
- Focacciaro: Famosos pelos seus panzerotti, esses bolinhos de massa frita recheados com mussarela e molho de tomate são uma especialidade de Bari. Você não vai se arrepender.
De carro:
Distância: Aproximadamente 115 km
Duração: Cerca de 1 hora e 20 minutos
Rota:
- Saia do aeroporto e siga as indicações para SS16 em direção a Brindisi.
- Continue pela SS16 até chegar à saída para San Vito dei Normanni.
Aluguel de carros: Serviços de aluguel de carros estão disponíveis no Aeroporto de Bari de empresas como Hertz, Avis, Europcar e muito mais.
De táxi: Os táxis estão disponíveis fora do terminal de desembarque. A viagem até Borgomadre custa aproximadamente entre 120 e 150 euros.
Conforme informado anteriormente, certifique-se de ter algum dinheiro para garantir.
De serviço de transporte: Vários serviços de transporte operam entre o Aeroporto de Bari e San Vito dei Normanni. Reservar com antecedência é altamente recomendado.
De trem e táxi:
- Pegue um trem da Estação Ferroviária Central de Bari para a Estação Ferroviária de Brindisi.
- Da estação ferroviária de Brindisi, siga as instruções acima para chegar a Borgomadre.
Esses restaurantes cuidadosamente selecionados oferecem uma ampla variedade de experiências gastronômicas, desde restaurantes casuais até estabelecimentos sofisticados. Cada local oferece uma oportunidade única para saborear os sabores autênticos da Puglia. Nós encorajamos você a explorar essas jóias escondidas e compartilhar suas aventuras culinárias conosco.