MEILLEURS VINS LOCAUX & VIGNOBLE DES POUILLES
Meilleurs vignobles des Pouilles - Visites et dégustations de vins
Torre Guaceto est réputée pour ses paysages vierges et sa riche biodiversité. La réserve couvre plus de 2 200 hectares de zone marine et 1 100 hectares de terres terrestres. Il présente des maquis méditerranéens, des oliveraies centenaires, des dunes de sable et des eaux claires et peu profondes. La réserve marine abrite des prairies de posidonies, des formations coralliennes et une vie marine variée, ce qui en fait un paradis pour la plongée en apnée et sous-marine.
Découvrez les meilleurs vignobles des Pouilles
Située à Crispiano, près de Tarente, la Masseria Amastuola offre un mélange unique d'histoire, de luxe et de vins d'exception. Ce vignoble est réputé pour ses vins Primitivo et Centosassi. Le complexe dispose de vignobles magnifiquement aménagés et propose des visites guidées comprenant des dégustations de leurs vins biologiques accompagnés de spécialités locales. Les prix des dégustations de vins commencent à partir de 15 € par personne.
Vins phares :
Centosassi Primitivo : Un rouge robuste aux riches saveurs de baies, parfait pour accompagner de copieux plats italiens. Gamme de prix : 20 à 30 € la bouteille.
Bianco d'Alessano : Un vin blanc croquant avec des notes de poire et de pomme. Gamme de prix : 15 à 25 € la bouteille.
Située près d'Otrante, Tenuta Corallo offre un cadre pittoresque avec des vignobles s'étendant jusqu'à la mer Adriatique. Ils se spécialisent dans le Negroamaro, le Primitivo et le Malvasia Nera. Les visiteurs peuvent profiter de visites complètes comprenant une promenade dans les vignobles et des dégustations dans leurs installations modernes. Les prix des visites commencent à partir de 20 € par personne.
Vins phares :
Negroamaro : Connu pour sa couleur profonde et ses saveurs intenses, ce vin se marie bien avec les viandes grillées. Gamme de prix : 18 à 28 € la bouteille.
Malvasia Nera : Un vin rouge doux et fruité, idéal pour les plats de pâtes. Gamme de prix : 15 à 25 € la bouteille.
I Pastini, situé entre Locorotondo et Martina Franca, est l'un des meilleurs vignobles de la Vallée d'Itria. Ils se concentrent sur les cépages indigènes tels que le Verdeca et le Primitivo. Le vignoble propose des visites guidées comprenant une visite de ses installations modernes et des dégustations dans son élégante salle de dégustation. Les prix des visites commencent à partir de 15 € par personne.
Vins phares :
Verdeca : Un vin blanc riche en minéraux aux notes d'agrumes, parfait pour les fruits de mer. Gamme de prix : 12 à 20 € la bouteille.
Primitivo : Un vin rouge corsé avec des nuances épicées. Gamme de prix : 20 à 30 € la bouteille.
Cette cave biologique près de Cerignola à Brindisi offre une expérience authentique de la vinification des Pouilles. Ils produisent d'excellents vins Nero di Troia et Primitivo. Les visites comprennent des promenades dans les vignobles, des dégustations et un aperçu de leurs pratiques d'agriculture biologique. Les prix commencent à partir de 18 € par personne.
Vins phares :
Nero di Troia : Un vin rouge robuste avec des notes de baies noires et d'épices. Gamme de prix : 15 à 25 € la bouteille.
Primitivo : Connu pour sa saveur riche et sa forte teneur en alcool. Gamme de prix : 18 à 28 € la bouteille.
Située à Gioia del Colle, Terra Jovia est célèbre pour ses vins Primitivo. Ils proposent des visites détaillées comprenant une visite de leur masseria historique et des dégustations de leurs meilleurs vins. Les visites se terminent souvent par un déjeuner traditionnel des Pouilles. Les prix des visites commencent à partir de 25 € par personne.
Vins phares :
Primitivo di Gioia del Colle : Un rouge corsé avec des tanins riches et une longue finale. Gamme de prix : 25 à 35 € la bouteille.
Fiano : Un vin blanc frais et aromatique. Gamme de prix : 15 à 25 € la bouteille.
Ces vignobles se distinguent non seulement par leurs vins d'exception mais aussi par l'offre d'expériences oenotouristiques exclusives. Des visites guidées privées et dégustations de vins aux dîners gastronomiques avec une cuisine traditionnelle des Pouilles, ils offrent un aperçu authentique du patrimoine viticole de la région. Leur dévouement aux pratiques agricoles biologiques et durables garantit une expérience unique et respectueuse de l'environnement pour les voyageurs de luxe.
Pour plus d'informations sur la planification de votre visite exclusive du vignoble ou pour effectuer des réservations, l'équipe Borgomadre est disponible pour vous aider à organiser une expérience personnalisée. Vous pouvez également visiter les sites Internet des vignobles pour réserver à l'avance et garantir votre place.
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